Bebés con APLV: fórmulas de sustitución
Actualmente el único tratamiento en caso de Alergia a las Proteínas de la Leche de Vaca (ALPV) es la dieta estricta de las proteínas de la leche de vaca (PLV).
Durante los 6 primeros meses de vida es imprescindible la sustitución de la leche por fórmulas que aporten los mismos principios nutritivos.
Posteriormente, con la introducción de la alimentación diversificada, se necesita un aporte equivalente al lácteo y en niños pequeños, la forma más cómoda es con fórmulas especiales
Si el paciente sigue lactancia materna se aconseja seguir con ésta realizando la madre una dieta exenta de leche de vaca. Si se sigue la lactancia artificial debe recurrirse a fórmulas especiales.
Las fórmulas de sustitución pueden ser:
- Fórmulas con hidrolizado de PLV: las proteínas séricas, las caseínas, o ambas, se han hidrolizado.
- Fórmulas con alto grado de hidrólisis o hipoalergénicas: las proteínas deben tener un peso inferior a 5.000 Da. Las fórmulas con alto grado de hidrólisis que no contienen lactosa se denominan también Fórmulas Semielementales.
- Fórmulas de soja: están constituidas por aislados de proteína de soja con tratamientos físicos para aumentar su digestibilidad. No contienen lactosa y en la práctica, son muy bien toleradas por los APLV.
Fuente: Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica


