Los médicos informarán sobre seguridad alimentaria ante publicidad engañosa

Los médicos trasladarán a la población nociones básicas de nutrición y seguridad alimentaria ante la proliferación de mensajes comerciales y publicitarios con alegaciones de salud que pueden no ser ciertos.

El pasado 3 de septiembre de 2010, el Consejo de Ministros aprobó el proyecto de Ley de Seguridad Alimentario y Nutrición. Una de las primeras cosas sobre las que se va a trabajar es en minimizar el contenido de las grasas trans y la prohibición de bebidas y alimentos en el ámbito escolar que no cumplan con una serie de criterios determinados.

El pasado 4 de octubre se suscribió un convenio entre la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) y la Organización Médica Colegial (OCM), que posibilitará a los ciudadanos tener una información más rigurosa y precisa de los alimentos que se encuentran en el mercado, a través de los médicos.

Tendrá una vigencia de dos años y se proporcionará a la población, a través de médicos, información y formación en materia de estilo de vida saludables y, específicamente, en los aspectos de la alimentación y la nutrición desde la óptica de su incidencia en la salud.
Una de las primeras acciones es la celebración, el próximo 16 de noviembre, de una jornada conjunta entre la AESAN y la OMC, para dar a conocer a los profesionales de la medicina la nueva norma europea y facilitarles así la difusión de mensajes a sus pacientes.

Desde koiliakos apoyamos acciones como ésta, ante la multitud de problemas relacionados con la alimentación que sufren (sufrimos), cada día más personas

Fuente: http://www.agroinformacion.com/noticias/23/industria/29709/los-medicos-i...